Chateaubriand met eendenlever
×
chateaubriand

Ossenhaas oftewel chateaubriand met gebakken eendenlever: romige lever, botermals vlees. Met een intense rode wijnjus en extraatjes van knolselderij, groene asperges en ramenas.

Ramenas Rode wijn Jus Ossenhaas Eendenlever Knolselderij Groene asperge Peper Zout Vlees Chateaubriand

Hoofdgerecht

Renesse