Twee stukjes droge zalmforel, een vis die eigenlijk niet bestaat. Het is regenboogforel die roze wordt gekleurd met krabextract of aardolie. Die vegetariƫrs zijn eigenlijk zo gek nog niet. Spinazie als bijgerecht is prima, koude spaghetti in tomatensaus niet.
Hoofdgerecht
Oud-Vossemeer